Santokukniv

En santokukniv er en allsidig japansk kokkekniv som kan brukes til det meste på kjøkkenet. Eggen er litt rettere enn på en kokkekniv og er derfor godt egnet til både skjæring, kutting og hakking. Santokukniv har en del av de samme bruksområdene som en tradisjonell kokkekniv.
Vårt mål er at du skal kos deg på kjøkkenet, og da er det nødvendig med en god allsidig kniv.