Knivsett 2 deler – San
Dette settet kombinerer er en klassisk kokkekniv – som med sin tyngde letter arbeidet med store kjøttstykker eller rotgrønnsaker – med en skrellekniv som fungerer like godt til å, for eksempel rense sopp, som til å hakke smågrønnsaker på skjærebrettet.
Tamahagane
San
Brun
Rustfritt stål